Как часто бывает, что, проснувшись утром, человек не ощущает бодрости. Бегом собирается, едет на работу, на ходу заглатывая кофе. На работе первым делом бежит к кофемашине или чайнику. Кофе на время приносит ясность мысли, но эффекта хватает ненадолго. После работы сил хватает только на то, чтобы добраться до дома, поужинать и улечься на горизонтальную поверхность перед телевизором или с ноутбуком (планшетом, смартфоном) в руках. Даже летом нет сил прогуляться в парке, покататься на велосипеде, встретиться с друзьями.
Хроническая усталость — тревожный показатель. Он может свидетельствовать о развитии скрытых болезней. Но, если обследование показывает, что серьёзных заболеваний нет, нужно бороться с этим состоянием. Оно негативно влияет на психоэмоциональное состояние, мешает выполнять ежедневные задачи, просто серьёзно ухудшает качество жизни. Столько всего интересного и яркого проходит мимо, пока организм не получает достаточно энергии, чтобы жить в удовольствие.
Чтобы получать достаточное количество энергии, нужно выбирать правильные продукты, придающие энергию. Организм получает энергию из углеводов и жиров. Углеводы — это и есть чистая энергия, жирам, чтобы дать организму топливо, необходимо трансформироваться. Этот процесс более длительный, если и без переработки энергии достаточно, запасливый организм отправит жиры «про запас».
Если человек следит за своим весом и сидит на диете, организм испытывает дефицит энергии, микроэлементов. Возрастает тяга к сладкому, потому что, получив сладость, организм получит порцию быстрых углеводов. Чтобы не было такого дикого желания съесть килограмм конфет, даже при «спартанском» стиле питания, нужно выбирать продукты, максимально повышающие энергию организма, дарящие бодрость и силы.
Овсянка, сэр
Этот классический английский завтрак остаётся идеальным продуктом, повышающим работоспособность. Сюда можно ещё добавить мюсли, имеющие в составе овсяные хлопья. При переваривании этого блюда энергия высвобождается медленно, а наличие витамина B1, магния и фосфора повышают уровень метаболизма, организм функционирует быстрее. Варить кашу и заливать хлопья лучше с использованием молока.
Скумбрия
Содержание в этой вкусной рыбке витамина B12 и жирных кислот омега-3, делает её очень полезной для работников умственного труда. Жирные кислоты необходимы мозгу для обменных процессов, недостаток витамина B12 препятствует насыщению организма кислородом. А ещё эти вещества принимают участие в выработке серотонина и дофамина, гормонов, приносящих радость в прямом смысле слова.
Орехи
Если нужна срочная помощь для улучшения работоспособности, есть прекрасный способ быстро пополнить запасы энергии. Нужно съесть горсточку орехов. Витамин Е, являющийся природным антиоксидантом, коктейль питательных веществ в высокой концентрации очень быстро придадут бодрости и подстегнут метаболизм. То что нужно для мозгового штурма или напряженной работы. По последним исследованиям, орехи могут уменьшить риск развития рака. Лучше употреблять в первой половине дня. И не увлекаться количеством, орехи высококалорийный продукт.
Яйца
Про этот продукт велось много споров. То их хвалили за питательную ценность, потом стали ругать за высокое содержание холестерина. Сейчас опять хвалят. Уникальный состав, богатый белком, витаминами и минералами помогает справляться как с физическими, так и с умственными нагрузками. Холин улучшает память. Наиболее полезны яйца в варёном и сыром виде. Сырыми лучше употреблять перепелиные яйца, так как у них есть иммунитет против сальмонеллёза.
Бобовые
Сочетание белков и сложных углеводов возводят горох, фасоль, чечевицу и т. д. в ранг продуктов, дающих силу. Консервированная фасоль, салаты на основе горошка в качестве завтрака дадут заряд энергии на весь день. В обед роль такой батарейки может сыграть гороховый суп или похлёбка из чечевицы. Плюсом этих продуктов является способность выводить из организма ненужные токсины.
Мёд
Этот продукт — чемпион среди источников энергии для мозга, благодаря высокому содержанию углеводов и полному отсутствию жиров. При этом в состав включён оптимальный комплекс микроэлементов, витаминов. Нужно помнить, что при нагревании мёд теряет большую часть своей ценности.
Зелень
Помимо давно знакомых с детства укропа и петрушки, щавеля и кинзы, сейчас широкое распространение получают более широкий ряд зелёных листовых овощных культур. Большой энергетической ценности эти продукты не несут, но за счет содержания витаминов, микроэлементов, эфирных масел помогают улучшить вкус пищи, ускорить метаболизм и, как следствие, чувствовать себя более энергичным и полным сил.
Горький шоколад
Какао-бобы, являющиеся основным сырьём для производства шоколада, делают его продуктом №1 для энергии и бодрости, а гормон счастья, вырабатываемый организмом при употреблении этого лакомства, способен подвигнуть человека «свернуть горы». Жаль, что его нельзя есть килограммами, для хорошего самочувствия достаточно 30 г в день.
Цитрусовые
Запах апельсина и лимона способны поднять с кровати последнего лентяя. Стакан апельсинового сока благодаря ударной дозе витамина С поможет проснуться утром. Цитрусовые недаром считаются природными энергетиками. Они зарядят энергией на целый день.
Ягоды
Летом наступает благодатная пора — пора ягод. Малина, смородина, крыжовник, морошка. Список можно продолжать очень долго, в состав всех ягод входит широкий список витаминов, полезных элементов и антиоксидантов. В сезон достаточно съедать горсть ягод каждый день. Это поможет чувствовать себя бодрым и активным на протяжении всего лета.
Кофе
Куда же без него в этом списке. Кофе — природный стимулятор, повышающий работоспособность, концентрацию и настроение. Но как любой стимулятор вызывает привыкание. Человеку, привыкшему подстёгивать свой организм кофе 10 раз в день, сложно будет обходиться совсем без этого напитка. А злоупотребление им может привести к нервным расстройствам, депрессии и повышенной нагрузке на сердце, повышению артериального давления. Главное в его употреблении, сохранять умеренность. Тогда негативные последствия не помешают наслаждаться любимым напитком.
Употребление этих продуктов для повышения энергии не дадут быстрого эффекта, но если включать их в рацион регулярно, то уже через месяц можно заметить увеличение энергетического баланса, запаса сил. Повышение работоспособности и настроения привнесут в жизнь новые краски.