Последнее обновление 15 марта, 2020
Праздники. Возможно ли получить наибольшее удовольствие в этот опасный для фигуры период и не впасть в депрессию от последствий, взглянув на весы, после? Специалисты уверены, что да! Достаточно придерживаться нескольких простых правил.
Контролируйте свои параметры
Ведь, чтобы не «потерять берега», нужно осознавать, где их граница. Приобретите весы и запомните начальную цифру. Также можно воспользоваться сантиметровой лентой, измерив объем талии, груди и бедер. Не стоит фанатично отслеживать свои показатели по нескольку раз в день. От употребленной еды и воды, задержавшейся в организме, они будут колебаться в пределах 2 килограммов. Но раз в несколько дней встать на весы утром натощак – не помешает. Проинформирован, значит – вооружен.
Не отправляйтесь на застолье голодными
Старайтесь иметь дома полезную и не суперкалорийную еду даже во время праздников. Перед выходом из дома пообедайте, чтобы не сойти с ума от вида лакомств на столе и не наброситься на них, как можно скорее. Садясь за стол, не спешите попробовать все и сразу, выделите для себя несколько особенно аппетитных блюд. Наслаждайтесь осознанно, небольшими кусочками, получая удовольствие от еды, а не ощущения сытости. А поскольку сигнал сытости поступает в мозг с опозданием, этими простыми трюками удастся перехитрить организм, не нагрузив его лишним.
Именно животный белок и клетчатка дают желаемое и длительное ощущение сытости – в отличие от выпечки и крахмалистых продуктов, как, например, картофель. Кроме того, грубые пищевые волокна препятствуют быстрому усвоению углеводов и жиров. Избегайте многокомпонентных салатов, дополненных майонезом или другими жирными заправками, употребляйте овощную нарезку отдельно. Если есть возможность, то заправьте салат лимонным соком, бальзамным соусом или несколькими каплями цельного масла.
Сосредоточитесь на нежирном мясе, рыбе и овощных салатах. А вот на десерт отдайте приоритет легким изделиям: без или с минимальным количеством теста, муссовым на основе безе или кисломолочного сыра. В идеале, конечно же, завершить трапезу следует свежими фруктами.
В ресторане старайтесь заказывать блюда первыми
Согласно исследованиям диетологов, люди часто заказывают еду за компанию и больше, чем хотели бы. Таким образом, они переедают, поглощают, как минимум на 250 калорий больше обычного. Например, вы планировали насладиться стейком с запеченными овощами и сухим вином, но услышав, как друзья заказывают копченую нарезку, свиные ребрышки с картофелем фри и пивом, как основное кушанье и торт на десерт, уже не можете удержаться. Делайте свой выбор осознанно и не поддавайтесь искушениям.
Употребляйте алкоголь умеренно и не перед едой
Совсем отказаться от алкоголя в праздничный период, конечно, трудно. Но и злоупотреблять не стоит. Кроме опасности избытка калорий, содержащихся в горячительных напитках, алкоголь к тому же стимулирует аппетит и заставляет нас терять бдительность. Начав трапезу со значительной порции, мы вряд ли сможем контролировать, что и сколько мы продолжим класть себе в тарелку. Отдавайте преимущество сухим винам, избегайте сладких напитков и многокомпонентных коктейлей.
Пейте достаточно воды
Во-первых, жидкость способствует наполнению желудка. Во-вторых, мы часто путаем ощущение жажды и голода, поскольку их центры расположены в одном участке мозга – гипоталамусе. Дневная норма потребления жидкости высчитывается как 30 миллилитров на килограмм массы тела. Однако это должна быть именно чистая вода, а не сладкие и газированные напитки, количество которых следует больше всего ограничить. Например, в полулитре лимонада содержится свыше 200 калорий или 6 ложек сахара. А сколько таких напитков обычно выпивает человек за вечер во время еды? Как минимум, вдвое больше. И все это – пустые калории, которые не даруют сытости. Отдавайте приоритет фрешам, а не сокам в пакетах на сахарных сиропах, и научитесь наслаждаться натуральным вкусом чая и кофе, не подслащивая их.
Полюбите спорт
Если в последний раз вы становились на лыжи или садились на велосипед в глубоком детстве, возможно, стоит вспомнить эти невероятные ощущения? С пользой для эмоций и здоровья. Лыжи помогут сжечь около 300, а активная езда на велосипеде – и все 400 килокалорий за час. Даже обычная прогулка на свежем воздухе позволяет тратить до 200 килокалорий за это время. Психологи рекомендуют осуществлять прогулки под негромкую любимую музыку в наушниках, что существенно добавляет удовольствия. Достаточный уровень активности, кислорода, дневного света, позволяет улучшить психоэмоциональное состояние, качество и продолжительность сна, что также является точно не последними факторами в борьбе с лишними килограммами.
«Давай уже после праздников»
Не включайте этот опасный режим, если привыкли тренироваться и следить за питанием в повседневной жизни. Если вы находили часик-другой для тренировок во время напряженного рабочего ритма на протяжении года, тем более найдете в период выходных и праздников. Смена деятельности полезна телу и мозгу не только как отдых от работы, но и как отдых от отдыха. А за заботливое отношение к своему телу, вы будете награждены хорошей физической формой, самочувствием и прекрасным настроением.